Ozon fresh: россияне стали заказывать больше готовой еды

Очень интересно наблюдать, как меняются привычки и предпочтения людей в сфере заказа готовой еды и продуктов на дом. Согласно данным исследования МТС Банка и сервиса Ozon fresh, в октябре 2024 года произошел заметный рост заказов готовой еды из различных заведений общепита. Это свидетельствует о том, что все больше людей предпочитают заказывать готовую еду на дом, сохраняя удобство и экономя время на приготовление.

Особенно интересно, что наибольший рост заказов пришелся на рестораны, где количество заказов выросло на 78% по сравнению с прошлым годом. Это может говорить о том, что люди стали более ценить возможность насладиться высококачественной едой прямо у себя дома, создавая уютную обстановку для обедов и ужинов в кругу семьи или близких.

Интересно отметить, что при росте заказов из ресторанов средний чек на доставку упал на 20%. Это является показателем того, что люди стали чаще заказывать еду на каждый день, а не только на особые события или праздники. Такой тренд говорит о том, что россияне все больше ценят свое время и комфорт, выбирая заказ готовой еды вместо готовки.

По данным сервиса доставки продуктов питания Ozon fresh, продажи готовой кулинарии продолжают динамично расти. Особенно радует, что интерес к такой услуге сохраняется и растет даже в традиционно популярных сезонах спроса, таких как осень. Высокий рост заказов готовой еды показывает, что люди всё больше оценивают возможность питаться здорово и вкусно, выбирая удобные и быстрые варианты.

Интересно отметить изменение предпочтений в типах готовых блюд. Если ранее в топе были котлеты, супы и блины, то сейчас популярностью пользуются мясные салаты, круассаны и сырники. Это свидетельствует о том, что люди становятся более осознанными в своем питании, предпочитая легкие и более здоровые блюда. Также заметно, что потребители стали экспериментировать и выбирать необычные блюда, что отражает их стремление к разнообразию и новым вкусовым ощущениям.

Несмотря на рост заказов готовой еды, количество онлайн-покупок продуктов из супермаркетов снизилось на 7%. Вероятно, это связано с тем, что люди всё чаще предпочитают готовые блюда и удобные опции доставки, сохраняя свое время и избавляясь от необходимости ходить по магазинам.

Таким образом, данные исследования показывают, что рынок готовой еды и продуктов на дом продолжает динамично развиваться, отвечая на запросы современного потребителя. Люди ценят удобство, качество и разнообразие в выборе готовой еды, что открывает новые перспективы для развития сервисов доставки и производителей кулинарной продукции. Удобство, качество и разнообразие — вот что важно для современного покупателя, и рынок продуктов доставки продолжит преображаться и радовать нас новыми вкусными и полезными возможностями.