Хвощ полевой.
ХВОЩЕВИ́ДНЫЕ (Equisetophyta), отдел высших споровых растений. В некоторых классификациях Х. рассматриваются как подотдел Equisetophytina или класс Equisetopsida отдела папоротниковидных. Х. включают 3 класса: вымершие – клинолистниковые (Sphenophyllopsida) и кладоксилеевые (Cladoxylopsida) и хвощовые (Equisetopsida). Кладоксилеевые известны со среднего девона до нижнего карбона включительно. Имели теломное строение с некоторой тенденцией к мутовчатому ветвлению; возможно, дали начало др. классам Х. Клинолистниковые появились в верхнем девоне и вымерли в перми. Растения выс. от 2–3 м до 20 м (Pseudobornia ursina). Наиболее примитивные представители – теломные растения; у большинства строение побеговое со строго мутовчатым расположением листьев и спорангиями на спорангиофорах, сгруппированных в фертильные зоны побегов или, чаще, стробилы; листья от дихотомически рассечённых до обратнотреугольных (клиновидных). К хвощовым относятся полностью вымершие каламитовые и в значит. мере вымершие собственно хвощовые (порядок Equisetales). Каламитовые вместе с лепидодендронами и древовидными папоротниками играли значит. роль в сложении каменноугольных лесов; их остатки – осн. компонент каламитовых каменных углей. Совр. представители порядка хвощовых – травянистые растения. 20–30 видов, 1 род хвощ (Equisetum), 2 подрода (Equisetum, Hippochaete; иногда рассматриваются как отд. роды). Хвощи – многолетние травы с корневищами, на которых нередко образуются клубеньки. Характерно мутовчатое расположение боковых ветвей и листьев и присутствие диоксида кремния (SiO2) в составе оболочки клеток. Стебли от нескольких см до нескольких м (у хвоща многощетинкового, Е. myriochaetum, напр., до 9 м), расчленены на междоузлия (членики) и узлы с мутовками боковых веточек и мелких, часто чешуевидных бесхлорофилльных листьев, сросшихся основаниями в трубку; фотосинтезирующие или бесхлорофилльные спороносные, быстро отмирающие и фотосинтезирующие вегетативные. Стробилы верхушечные, располагаются на концах гл. побега, реже – на боковых. На стробилах расположены щитовидные спорангиофоры, на внутр. стороне которых находятся спорангии. Совр. хвощи равноспоровые растения. Споры сфероидальные, снабжены гигроскопичными лентами (элатерами), способствующими вскрыванию спорангия и разрыхлению массы спор. Гаметофиты (заростки) зелёные, мелкие (неск. мм), мужские, женские или обоеполые, иногда со временем меняющие пол. Оплодотворение осуществляется при наличии капельножидкой воды на поверхности гаметофита; из зиготы без периода покоя вырастает спорофит. Хвощ – почти космополитный род, но видовое многообразие сосредоточено преим. в Сев. полушарии; в Австралии и Новой Зеландии аборигенных видов нет. В России 13 видов. Чаще произрастают на болотах, в сырых лесах, по берегам водоёмов, а также на бедных почвах; вегетативно размножаются корневищами, нередко образуя почти чистые заросли. Ряд видов – трудно искореняемые сорняки пастбищ и полей. Есть виды ядовитые для домашнего скота, некоторые – используются в качестве корма для лошадей, коров, оленей, кабанов. Хвощи применяют в нар. медицине, а хвощ полевой (Equisetum arvense) и в официальной; иногда стебли используют как средство для полировки разл. поверхностей (из-за высокого содержания SiO2). Некоторые виды охраняются в ряде субъектов России, в т. ч. хвощи пёстрый (E. variegatum), ветвистый (E. ramosissimum), камышовый (E. scirpoides) и большой (E. telmateia).
Участие хвощей в растительном покрове очень мала, хотя их предки были гигантскими растениями (каламофиты достигали 10-20 метров высоты) и образовывали большие леса. Остатки этих растений превратились в каменный уголь. Большинство видов хвощей есть неистив- ними растениями для животных, так как содержат ядовитые вещества (хвощ болотный) или стебли являются жесткими из-за наличия большого количества кремнезема (хвощ полевой).
Практическое значение хвощей для человека невелико. Некоторые из них являются злостными сорняками (хвощ полевой), потому что легко размножаются вегетативно. Однако одновременно тот же хвощ полевой является врачебной (летние побеги используют как кровоостанавливающее и мочегонное средство), съедобные (молодые летние побеги, корневища и клубеньки в отварном виде), красящей (для окраски меха в серо-желтый цвет) растением. Находит он применение и в ветеринарии (для заживления ран). Хвощи является индикаторными растениями, то есть растениями, характеризующих условия внешней среды. Например, хвощ полевой является индикатором кислых почв. Там, где его очень много, надо проводить известкование. Побеги некоторых видов хвощей (в хвоща зимующих) очень жесткие, что обусловливает их использование вместо шлифовальной бумаги для чистки кухонной посуды, полировки металлических и столярных изделий. Надземная часть некоторых хвощей (хвоща полевого) содержит значительное количество витамина С и сладких сахаров, а подземная — крахмала.
Таким образом, значение современных Хвощевидные, как и плавуноподибних в природе и жизни человека можно считать незначительным.
Содержание
Характерные черты строения и развития папоротникообразных
Папоротникообразные — это отдел высших споровых сосудистых растений, характерной особенностью которых является наличие больших «листьев». В современном растительном мире папоротникообразных насчитывают более 12 тыс. Видов, из которых в Украине в естественном состоянии находится более 60 видов. Спорофитом в папоротникообразных является растение,
хвощ полевой
имеет видоизмененный подземный побег — корневище с дополнительными корнями — и большие рассеченные «листья». В отличие от других сосудистых растений, папоротников имеют большие листоподобные образования, которые в молодом возрасте спирально закрученные и растут своей верхушкой. Поэтому в папоротникообразных это скорее не листья, а уплощенные листоподобные побеги, которые имеют особое название — вайи. Они содержат много хлорофилла, проводящие ткани, отличаются большим разнообразием формы, но еще не имеют такой совершенной строения, как у покрытосеменных. Поэтому папоротника могут достигать больших размеров только во влажных тропиках, где не только почву, но и воздух насыщен влагой. В папоротникообразных вайи могут выполнять две функции — фотосинтеза и спорообразования. У некоторых видов папоротников (страусиное перо) есть два типа «листьев»: зеленые вегетативные длиной до 1,7 м осуществляют фотосинтез, а небольшие буроватые — образуют споры. Спороносные «листья» короче вегетативных и разделены на короткие закрученные дольки. Появляются они накануне Ивана Купала. Возможно, что в далекие времена и родился миф о цветок папоротника. Ведь многое в нем соответствует действительности: растет папоротник в темном лесу, молодежи листоподобные образования с спорангиями едва люминесцируют ночью. На нижней стороне вайи папоротников имеют коричневые холмы из спорангиями, прикрытые особыми покрывальцем. Их называют сорусы. У разных видов папоротников сорусы различны по форме, расположению. Во время созревания спорангии раскрываются и споры высыпаются. Попав на влажную почву, спора прорастает и образуется двуполый или однополый гаметофит. Это поколение является свободноживущими, имеет небольшие размеры, зеленый цвет и пластинчатую форму и прикрепляется к грунту ризоидами. Оплодотворение происходит во время дождя, росы или в воде.
Итак, наиболее характерными признаками папоротникообразных является наличие больших листоподобных образований, которые выполняют две функции: спорообразующие и фото синтезируя.
Общая информация
Полевой хвощ произрастает на всех континентах. Это многолетнее растение, стебли которого могут достигать вплоть до 25 см, имеют колоски со спорами. После дозревания спор эти стебли отмирают, и вместо них вырастают длинные ветвистые стебли (до 60 см). Они содержат кристаллы кремниевой кислоты, из-за которых шероховатые на ощупь.
Заготовка сырья
Растение заготавливают на протяжении всего лета. Это следует делать при сухой погоде. Сырье, собранное в сырую погоду, почернеет при сушке.
Однолетние светло-зеленые побеги срезают с помощью серпа или ножа на расстоянии 5–10 см от земли. Нельзя использовать для заготовки спороносные стрелки, нижние части растения.
Перед началом сушки сырье нужно отсортировать, отделив нелекарственные виды хвощей (луговой, болотный, лесной), потому что после сушки их нельзя будет различить, и оборвав пожелтевшие ветви.
Сырье сушат на чердаках или при помощи сушилки, температура в которой поддерживается на уровне 40–50°C. Готовое сырье имеет своеобразный запах и кисловатый вкус. Хранить его можно в течение 4-х лет.
Лечебные свойства
Действие и применение хвоща полевого
Хвощ полевой оказывает в первую очередь противовоспалительное и мочегонное действие. Диуретический эффект наблюдается с первого дня приема. При наличии отеков сердечной этиологии диурез увеличивается вдвое. Также хвощ показан при отеках почечного происхождения.
Доказана эффективность хвоща против воспалений и бактерий. Поэтому хвощ полевой применяют при лечении воспалительных процессов мочевого пузыря и мочевыводящих путей. Также растение очищает организм, выводит свинец. Отвар травы хвоща налаживает фосфорно-кальциевый обмен.
Целебные свойства хвоща полевого проявляются еще и в том, что благодаря наличию в составе кремниевых веществ он затрудняет образование мочевых камней.
Хвощ полевой эффективен для похудения: в этом случае его используют в роли мочегонного средства. Он уменьшает массу тела за счет избавления от лишней жидкости. Но официальная медицина не одобряет бесконтрольное применения хвоща, поскольку это может спровоцировать обезвоживание.
Хвощ полевой в народной медицине применяется при атеросклерозе, малярии, заболеваниях дыхательных путей, сахарном диабете, гипертонии, отеках, заболеваниях печени, желчнокаменной болезни, дизентерии. Внешне используется при фурункулах, экземах, туберкулезе кожи.
Хвощ полевой в дерматологии и косметологии
Растение известно в дерматологии, эффективно при аллергических реакциях на коже, а также при заболеваниях соединительных тканей, ушибах, ранах, воспалительных процессах на коже. В косметологии применим для сухой и жирной кожи.
Хвощ полевой для волос — эффективное средство в борьбе с их выпадением, ломкостью, а также для активизации роста. Полевой хвощ для волос используют в виде отвара либо в составе масок.
Противопоказания, особенности приема хвоща полевого
Растение не назначают при нефрозе и нефрите, так как вследствие его применения возникает раздражение почечной паренхимы. Не назначается беременным, кормящим.
Общие сведения о хвощевидных
Хвощевидные растения, (лат. Equisetophyta), отдел высших споровых растений. Многолетние травянистые растения. Побеги состоят из четко выраженных члеников (междоузлий) и узлов с мутовчато расположенными листьями. В тканях ствола и листьев хорошо развиты проводящие ткани – ксилема и флоэма. В почве укореняются при помощи длинных корневищ, на которых образуются короткие придаточные корни.
Хвощевидные являются разноспоровыми растениями. У некоторых из них развиваются специальные структуры – спорангиофоры, несущие спорангии. Их мутовки образуют на стебле спороносные зоны, которые чередуются с обычными вегетативными листьями. Иногда они сидят на концах побегов, образуя чистые или смешанные стробилы. Обоеполый заросток (гаметофит) хвощевидных не превышает в длину нескольких мм. Оплодотворение происходит только в присутствии капельно-жидкой воды. Зигота развивается сразу, без периода покоя. В настояще время сохранился только один род хвощ, объединяющий около 20 видов. Встречаются в различных растительных зонах, но обязательно недалеко от воды, в местах с достаточным содержанием влаги в почве или с относительно неглубоким залеганием грунтовых вод.
В геологическом прошлом хвощевидные были значительно разнообразнее. Впервые они появились в девоне, а время их расцвета пришлось на период с карбона по триас. Среди них преобладали древовидные формы, которые вместе с ископаемыми плауновидными были основными породами лесов каменноугольного периода. Некоторые из них, например, каламиты, достигали в высоту 8-10 метров, а их 12 метровые стробилы были до 40 см в диаметре. Гигантские хвощевидные, наряду с лепидодендронами и сигилляриями образовали основные залежи каменого угля.
Ботаническое описание. Ныне живущие виды исключительно травянистые растения высотой от нескольких сантиметров до нескольких метров. Например, в Чили, Перу, Эквадоре произрастает Хвощ со стройными, почти древовидными побегами высотой до 3,5 м; перуанский вид хвоща Equisetum martii достигает 5 м, а самый крупный вид хвощ гигантский (Equisetum giganteum), произрастающий во влажных тропических и субтропических лесах Чили, Перу, Мексики и Кубы, имеет максимальные размеры 10-12 м при диаметре всего лишь 2-3 см. Поэтому он растет только опираясь и цепляясь за соседние деревья. В этих же странах произрастает самый мощный вид хвощ Шаффнера (Equisetum schaffneri), у которого при высоте всего 2 м диаметр может достигать 10 см. К числу древних европейских видов относится вечнозелёный, редко ветвящийся хвощ зимующий высотой до 1 м. У всех видов хвоща стебли обладают выраженной метамерией, т. е. правильным чередованием узлов и междоузлий. Листья редуцированы до чешуй и располагаются мутовками в узлах. Здесь же образуются и боковые ветви. Ассимиляционную функцию выполняют зелёные стебли, поверхность которых увеличивается ребристостью, стенки клеток кожицы пропитаны кремнезёмом. Подземная часть хвощей представлена сильно развитым корневищем, в узлах которого формируются придаточные корни. У некоторых видов (хвощ полевой) боковые ветви корневища превращаются в клубни, которые служат местом отложения запасных продуктов, а также органами вегетативного размножения. Хвощ – трудноискоренимый сорняк, переживающий благодаря своим подземным корневищам даже лесные пожары. Стебли хвоща содержат кремнезём, потому жёсткие. Прежде стеблем хвоща чистили горшки и кастрюли.
Целебные свойства и применение. Хвощ полевой является составной частью многих отваров, применяющихся при кашле, ревматизме, заболеваниях почек и мочевого пузыря, а также очищающих кровь. Поскольку хвощ вызывает выведение избытка воды из организма, не оказывая влияния на ее солевой состав, он очень подходит при лечении воспаления почек и мочевыводящих путей. Чай из хвоща полевого помогает при ревматических болях, при хроническом кашле и отеках ног, связанных с нарушениями обмена веществ. Не рекомендуется применять отвары, содержащие препараты хвоща, при сердечной или почечной недостаточности. Благотворно воздействие препаратов из хвоща на соединительную ткань: в виде чая или добавки к ваннам он значительно повышает сопротивляемость организма. Это обусловлено главным образом воздействием кремниевой кислоты, большая часть которой при приготовлении чая попадает в раствор. Оптимальный результат достигается благодаря совместному действию всех трех вышеупомянутых химических компонентов. Поэтому хвощ полевой с успехом применяется в следующих случаях: для ванн, стимулирующих обмен веществ в коже и при этом хорошо действующих при нарушении кровообращения, на отек при переломах, на обморожения, нарывы и нагноения костей (при открытых переломах). Поскольку растворимая кремниевая кислота при купании частично поступает в кожу, хвощовые ванны облегчают состояние при большинстве ревматических заболеваний и нарушениях обмена веществ при подагре.
Происхождение названия. Русское название «хвощ» растение получило за сходство с хвостами некоторых животных, в особенности, лошадей. Научное название рода Equisetum в переводе также означает «конский хвост». точно также название хвоща звучит и на многих европейских языках – «Konski ogon» (польск.), «Horsetail» (англ.), «Queue-decheval» (франц.) и др. При этом для самих лошадей хвощи являются ядовитыми растениями, а вот коровы и козы на хвощевой подкормке дают больше молока. Питаются хвощами и некоторые дикие животные – олени и кабаны.